家常菊花菜的做法节能

亲子教育 2020-11-20 12:14

家常菊花菜的做法

文章导读

随着人们生活水平的提高,不管是菜市场还是在超市,可供我们选择的青菜也是越来的越多。夏季是许多青菜上市的季节,而且青菜的营养都非常的高,含有丰富的维生素。菊花菜是夏季一种较为受欢迎的菜,这是因为菊花菜有清热解毒,调中开胃,降血压的功效。除含有蛋白质、多糖、纤维素和维生素、矿物质外,还含有黄酮类物质和挥发油,食之清凉,菊花菜的做法非常的简单,下面我们就来告诉大家如何在炎热的夏季做出美味的菊花菜。

营养价值;

菊花菜:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。

清炒菊花菜的做法

<后者1/8决赛击败波兰队。奥地利虽然是老牌强队p>主料:菊花菜。

辅料:姜。

调料:盐、味精、糖、鸡粉、水淀粉、食用油。

制作步骤:

1、菊花菜去掉老根后洗净备用。

2、生姜切末备用。

3、盐、味精、糖、鸡粉、水淀粉制成碗芡备用。

4、锅中做水,水开后下入菊花菜焯约15秒后捞出。

5、锅中做油,5成热时下入姜末炒香。

6、下入菊花菜大火煸炒几下后入碗芡。

7、待锅中汤汁明亮后出锅即成。

以上就是菊花菜的做法,看着上面的步骤是不是觉得很简单啊,其实在清炒菊花菜的时候,可以根据需要放几个蒜米,还能达到清热解毒的功效。菊花事发后菜又名茼蒿,在南方地区广受欢迎。除了清炒菊花菜,还可以把菊花菜焯水,进行凉拌,还可以烫菊花菜,缓解油腻,让你的夏季变得更加的清凉。

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