压饼的做法有哪些节能

学龄前 2020-11-20 12:48

压饼的做法有哪些?

文章导读 如何做压饼,可能在生活当中很多人不太关注,而实际上压饼的制作所需要的材料在生活中也是可以经常拿的到的,所以关注了解下面的制作方法,那么自己就可以动手完成了。

一、材料

土豆,面粉,水,葱,糖,盐,鸡精

做法

1、土豆去皮洗净,在水里浸半小时,然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。

2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊糊,和弄好的土豆泥拌在一起。

3、鏊子架子煤气上,中火。鏊子上刷一层油,舀一大勺面糊上去,等到下面凝固了就用铲子铲起来反面,一边烙一边用铲子压薄。直到两面金黄就好了。

二、材料

压缩饼 肉串,蘑菇(最好有:青椒,豆腐泡,素鸡,那绝对的美味啊)

酱料:辣椒油,海天豆瓣酱或者甜面酱,孜然粉,盐,鸡精,混合

做法

1,肉串们放在刷了油的电饼轻盈而柔韧的鞋底以及独特的 Softline铛或者平底锅里煎熟。蘑菇青菜类后放,小吃摊都是炸的,我用煎的应该好一点。

2,煎熟后保温备用

3,压缩饼五成热油入锅,中火炸金黄。

4,一个压缩并切两半,抹上酱,夹上自己喜欢的蔬菜肉串即可。

三、材料

车轮饼预拌粉300公克,蛋48公克,水276公克,馅料适量

做法

1.红豆饼预拌粉过筛后,加入蛋和水拌匀成面煳状,静置松弛20~30分钟备用。

2.红豆饼烤模预热,在每个圆洞中涂上一层薄油,并倒入作法1的面煳约5分满(需预留一半的空模),以面桿棍由内向外划圆圈,让面煳佈满整个模型,再放入作好的内馅于圆洞中。

3.待面煳表面起泡,再倒入剩余作法1的面煳于其他的空模中,用面桿棍20 级可3选1.但可惜的一直不知道他们这些技能的具体作用以相同的方式将面煳佈满于整个模型,待面煳稍微烘烤成型,把有放馅的红豆饼取出盖在有放馅的红豆饼上方,用手稍微按压密合隙缝并续烤至面煳全熟,外表呈金黄色即可取出。

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